#6 ranking en venta
TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS
EARLY, RALPH$ 12.136,50
999999 in stock
U$s 33,90*Precios validos solo para compras online.
Sumá puntos comprando y canjealos Leer más
Canjealo con 121365 puntosComprando este producto sumas 6069 puntos
Descripción
Sinopsis del producto
Figuras. Tablas. Referencias. Libro escrito para proporcionar informaciones útiles a quienes trabajan en la industria láctea sobre los productos que su empresa elabora. Igualmente, aquellos que tienen relacion con la industria láctea, posiblemente como compradores para cadenas de supermercados,o como fabricantes de otros alimentos, pueden encontrar en el texto una ayuda para entender mejor este sector especializado de la alimentación. También muchos estudiantes y profesores universitarios cuya investigación se relaciona con la ciencia y tecnología de los productos lácteos, considerarán interesante el tratamiento pragmático han adoptado los veinte colaboradores responsables de los capítulos de este libro.
9788420009155
Especificaciones
| Weight | 900 g |
|---|---|
| Dimensions | ,00 × 17,00 × 24,00 cm |
Reviews (0)
Be the first to review “TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS”
Related products
#100 ranking en venta
#100 ranking en venta
PRODUCCION FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES
#100 ranking en venta
#100 ranking en venta
PRINCIPALES VIRUS DE LAS PLANTAS HORTICOLAS
#100 ranking en venta
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS EN MACETA CON FLORES
#100 ranking en venta
DIEDRICO : PROBLEMAS RESUELTOS DE DIBUJO TECNICO
#100 ranking en venta
#100 ranking en venta
Reviews
There are no reviews yet.